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Casa Praforte
Farina di mais di sementi antiche biologica 500 gr
€3.00
Farina di mais di sementi antiche da nostre coltivazioni biodinamiche e certificate biologiche. I nostri campi si trovano in Friuli, lontano dalle colture intensive. La farina Praforte è 100% integrale (il chicco mantiene cuore e crusca) e viene macinata a pietra.
Ottima come polenta ma anche da integrare ad altre farine per pane, pizza, torte ecc.
Su richiesta
Sacchetti da 500 gr.
- Naturalmente privo di glutine
- Senza lieviti /addensanti /coloranti /conservanti ecc.
- NO OGM o pesticidi nei campi
- NO colture intensive o cereali poveri
- NO aromi
- NO grassi animali
- NO olio di palma
Ingredienti
FARINA DI MAIS BIO
Farina di mais integrale biologica.
VALORI NUTRIZIONALI
Valore medio (g) per 100g
Valore energetico kj/kcal 1561,9/373,3
Grassi 2,7
di cui saturi 0
Carboidrati 81,5
di cui zuccheri 0
Proteine 8,7
Sale 0,03
Consigli
Ottima per fare una polenta integrale. Semplici passi, seguire il dosaggio in etichetta, tuffare la farina in acqua bollente salata, mettere il coperchio e aspettare sessanta minuti.
Ottima anche per la preparazione di sformati, pane, tortillas, crêpes, pasta, dolci, impanature.
